Primjena novih tehnologija u vinogradarstvu, prilagodba klimatskim promjenama i mogućnosti korištenja umjetne inteligencije u poljoprivredi bile su glavne teme radionice održane u okviru projekta „Primjena mikorize za održivu prilagodbu klimatskim promjenama u vinogradarstvu“, koji provodi Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku u suradnji s Osječko-baranjskom županijom.
Radionici je nazočio zamjenik županice Osječko-baranjske županije Goran Ivanović, koji je istaknuo važnost razvoja novih tehnoloških rješenja za poljoprivredu, osobito u kontekstu klimatskih promjena koje sve snažnije utječu na poljoprivrednu proizvodnju.
– Budući da živimo u izrazito poljoprivrednoj i vinskoj regiji, svjesni smo da je globalno zatopljenje naša stvarnost. Upravo zato su nam nužna nova tehnološka rješenja za vinovu lozu i druge kulture. Uz snažnu podršku našeg Sveučilišta, spremni smo za održivu i sigurniju budućnost. Županija i županica Nataša Tramišak bezrezervno podržavaju ovakve inicijative – poručio je Ivanović.
Ines Banjari s Prehrambeno-tehnološkog fakulteta pojasnila je kako je program prvotno uspješno pokrenut na Sveučilištu u Adelaideu u Australiji, nakon čega je osječki fakultet, u suradnji s australskim profesorom i kolegama s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek (FAZOS), odlučio organizirati radionicu namijenjenu domaćim poljoprivrednicima.
– Radionica je trenutačno primarno namijenjena vinogradarima, no tehnologija je primjenjiva na sve kulture, a posebno na trajne nasade. Tematika je iznimno aktualna te vjerujemo da ćemo ostvariti ciljeve radionice i ove napredne tehnologije ubrzo vidjeti u svakodnevnoj praksi – istaknula je Banjari.
Poseban dio radionice bio je posvećen mogućnostima primjene umjetne inteligencije u poljoprivredi. O toj je temi govorio profesor Volker Hessel sa Sveučilišta u Adelaideu, koji je sudionicima predstavio koncept digitalnih blizanaca i mogućnosti njihove primjene u poljoprivrednoj proizvodnji.
Digitalni blizanci predstavljaju virtualne modele stvarnih sustava koji omogućuju praćenje, analizu i simulaciju različitih procesa. Njihova primjena u poljoprivredi može pridonijeti kvalitetnijem planiranju proizvodnje, učinkovitijem korištenju resursa i prilagodbi promjenjivim klimatskim uvjetima.
Radionica je organizirana u okviru suradnje znanstvene zajednice i Osječko-baranjske županije, s ciljem približavanja suvremenih tehnologija domaćim vinogradarima i drugim poljoprivrednim proizvođačima.
foto: OBŽ
