Državni inspektorat izvijestio je u srijedu kako se opozivaju trajni suhomesnati proizvod Zagorski kvrgavi kulen od 500 grama i Pečenice dimljene Grašo (mesni pripravak) zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp.
Proizvođač kulena i pečenica je Škalec promet d.o.o., prerada mesa Družilovec 116, a na tržište stavlja Mesnica Grašo.
LOT broja za kulen je 23012023, proizveden je 23. siječnja 2023. s rokom upotrebe do 6. veljače 2024.
A za pečenicu je LOT broj 07112023, proizvedeno 07.11.2023. upotrijebiti do 08.12.2023.
Proizvodi nisu u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Stavlja na tržište: Mesnica Grašo
Proizvodi nisu u skladu s Uredbom Komisije (EZ) od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu, a obavijest se odnosi isključivo na gore navedena dva proizvoda, stoji u priopćenju Državnog inspektorata.
