Državni zavod za statistiku objavio je krajem rujna 2024. godine podatke o stočarstvu za 2023. godinu. Zabilježen je pad broja oteljene teladi, ojarene jaradi, ojanjene janjadi, a k tome i pad proizvodnje mlijeka u ovim kategorijama
Prirast goveda u 2023. u odnosu na prethodnu godinu smanjio se za 18,2 posto, odnosno za oko 16.700 tona, objavio je Državni zavod za statistiku (DZS).
Kako ističu, u istom razdoblju broj ukupno oteljene teladi manji je za šest tisuća grla (za 5,1 posto), dok je u ukupnom klanju broj zaklanih grla manji za tri tisuće grla (1,9 posto), a neto težina manja je za oko 26 tona (za 0,1 posto).
Usporedno s padom broja muznih krava, ukupna proizvodnja kravljeg mlijeka lani se smanjila za 10,4 posto u odnosu na isto razdoblje prethodne godine.
“Ukupan izvoz goveda veći je za 13,8, a njihov ukupan uvoz za 11,8 posto”.
Prirast svinja smanjen za preko 13 posto
U svinjogojstvu je u 2023. smanjen prirast svinja za 13,3%, a broj zaklanih svinja za 2,1% i neto težina za 1,2%. Broj oprasenih odojaka u 2023. povećan je u odnosu na prethodnu godinu za oko pet tisuća grla (za 0,4%).
U vanjskotrgovinskoj razmjeni u 2023. je ostvaren manji izvoz svinja svih kategorija nego u prethodnoj godini (za 8,6%), dok je njihov ukupan uvoz smanjen za 18,7%.
Pad broja ojanjene janjadi i ojarene jaradi
“Prirast ovaca smanjen je za 23,7 posto, odnosno za oko 2.523 tone u odnosu na godinu ranije, dok je broj ukupno ojanjene janjadi manji za oko 79 tisuća grla (za 16,5 posto)”, stoji u priopćenju. Dodaju kako je ukupno klanje ovaca povećano za oko 25 tisuća grla (za 4,9 posto) odnosno za oko 391 tonu neto težine (za 6,4 posto).
Smanjila se i proizvodnja ovčjeg mlijeka, za 21,5 posto, dok se proizvodnja vune smanjila za 11,7 posto. Uvoz ovaca lani se povećao za 43,6 posto, dok se izvoz znatnije povećao za oko osam tisuća grla (za 133,3 posto).
U odnosu na prethodnu godinu, prirast koza manji je za 46,1, a broj ojarenih jarića za 15,1 posto. Broj zaklanih koza manji je za 4,1, a njihova neto težina za 6,1 posto, piše DZS.
Prema njihovim podacima, proizvodnja kozjeg mlijeka smanjena je za 12,4 posto, a ukupna vanjskotrgovinska razmjena statistički je neznatna.
Povećanje prirasta zabilježeno kod peradi
Kod peradi se lani (u odnosu na 2022.) broj izvaljenih pilića smanjio za 10,3, dok se prirast peradi povećao za 1,8 posto. Porastao je broj ukupno zaklane peradi, za 0,3 posto (152 tisuće grla), a njihova neto težina za 3,1 posto (2.705 tona).
U proizvodnji kokošjih jaja vidljivo je, ističu, smanjenje za 3,7, dok je proizvodnja jaja ostale peradi smanjena za 19 posto. Što se vanjskotrgovinske razmjene tiče, ukupan uvoz peradi veći je za 3,2, dok je izvoz u odnosu na 2022. manji za 41,4 posto.
Tablica: Stočna proizvodnja u 2023./Podaci DZS
| Ukupna proizvodnja | ||
| 2022. | 2023. | |
| Goveda | ||
| Prirast, t | 91.586 | 74.889 |
| Priplod, tis. grla | 117 | 111 |
| Uvoz, tis. grla | 152 | 170 |
| Izvoz, tis. grla | 80 | 91 |
| Ukupno klanje, broj, tis. grla | 162 | 159 |
| Ukupno klanje, neto težina, t | 41.227 | 41.201 |
| Gubici, tis. grla | 32 | 38 |
| Kravlje mlijeko, tis. l | 507.230 | 454.315 |
| Svinje | ||
| Prirast, t | 172.243 | 149.296 |
| Priplod, tis. grla | 1.389 | 1.394 |
| Uvoz, tis. grla | 658 | 535 |
| Izvoz, tis. grla | 349 | 319 |
| Ukupno klanje, broj, tis. grla | 1.558 | 1.525 |
| Ukupno klanje, neto težina, t | 112.232 | 110.831 |
| Gubici, tis. grla | 166 | 178 |
| Ovce | ||
| Prirast, t | 10.654 | 8.131 |
| Priplod, tis. grla | 480 | 401 |
| Uvoz, tis. grla | 78 | 112 |
| Izvoz, tis. grla | 6 | 14 |
| Ukupno klanje, broj, tis. grla | 512 | 537 |
| Ukupno klanje, neto težina, t | 6.155 | 6.546 |
| Gubici, tis. grla | 51 | 52 |
| Ovčje mlijeko, tis. l | 5.637 | 4.423 |
| Vuna, t | 1.105 | 976 |
| Koze | ||
| Prirast koza, t | 1.114 | 601 |
| Priplod, tis. grla | 53 | 45 |
| Uvoz, tis. grla | – | – |
| Izvoz, tis. grla | – | – |
| Ukupno klanje, broj, tis. grla | 49 | 47 |
| Ukupno klanje, neto težina, t | 542 | 509 |
| Gubici, tis. grla | 8 | 7 |
| Kozje mlijeko, tis. l | 6.458 | 5.656 |
| Perad | ||
| Prirast, t | 128.179 | 130.496 |
| Priplod, tis. grla | 57.298 | 51.378 |
| Uvoz, tis. grla | 10.186 | 10.515 |
| Izvoz, tis. grla | 15.411 | 9.036 |
| Ukupno klanje, broj, tis. grla | 51.239 | 51.391 |
| Ukupno klanje, neto težina, t | 87.431 | 90.136 |
| Gubici, tis. grla | 2.015 | 1.638 |
| Kokošja jaja, tis. kom. | 666.969 | 642.550 |
| Jaja ostale peradi, tis. kom | 789 | 639 |
